Yaban Mersinli Çörek



Malzemeler
  • 210 gr. un
  • 100 gr. şeker
  • 1 tatlı kaşığı kabarma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 85 gr. margarin 
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı kuruyabanmersini
  • 50 ml. süt

Yapılışı
  1. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın. Ardından margarin veya tereyağını ekleyip kum gibi olana kadar yağı karışıma yedirin.
  2. Karışıma tarçını , yaban mersinini ve sütü ekleyip hamur haline gelene kadar yoğurun ve istediğiniz şekli verip, 160 derecede 15-20 dk. pişirin.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder