Malzemeler
- 210 gr. un
- 100 gr. şeker
- 1 tatlı kaşığı kabarma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 85 gr. margarin
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı kuruyabanmersini
- 50 ml. süt
Yapılışı
- Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın. Ardından margarin veya tereyağını ekleyip kum gibi olana kadar yağı karışıma yedirin.
- Karışıma tarçını , yaban mersinini ve sütü ekleyip hamur haline gelene kadar yoğurun ve istediğiniz şekli verip, 160 derecede 15-20 dk. pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder