Malzemeler
- 180 gr. un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çimdik tuz
- 1 adet yumurta
- 160 ml süt
- 90 gr esmer şeker
- 75 gr tereyağı
- 30 gr. ince çekilmiş ceviz
- Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.
- Bir kabın içine un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu birlikte eleyin.
- Başka bir kapta yumurtayı, sütü, şekeri ve yağı çırpın.
- Kuru karışımı yumurtalı karışıma ekleyin ve bir spatula ile unu kuru karışımı birbirine yedirin. Cevizi ilave edip son bir kere daha karıştırın.
- 15-20 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis edin.
Afiyet olsun.
Çok güzel bir tarif, çok teşekkür ederim. Şuan fırındalar inşallah sizinkiler gibi kabarır ve muhteşem gözükür.
YanıtlaSil