Malzemeler
- 480 gr. elma
- 70 gr. armut
- 600 gr. şeker
- 1,5 çay bardağı su
- 1/2 limon suyu
Yapılışı
- Elma ve armudun kabuklarını soyup gelişi güzel doğrayıp düdüklü tencereye koyup suyu da ilave edin. Yumuşayana kadar pişirin.
- Pişen meyveleri püre haline getirip şekeri ekleyip kıvamı koyulaşana kadar kısık ateşte yaklaşık 1 saat kadar pişirin. En son limon suyunu da ilave edip 1-2 dk. daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder