Malzemeler
- 1 çay bardağı zeytin yağ
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
Yapılışı
- 2 adet tavuk göğsünü derin bir kaba koyun.
- Zeytin yağ, baharatları, tuz ve rendelenmiş sarımsağı tavukların bulunduğu kaba koyun.
- Tavuklar ve sos tamamen karışıncaya kadar karıştırın.
- Marine işlemini bir gece önceden yapıp, ertesi gün iyice ısınmış yağsız tavada pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder