Limon Kreması




Malzemeler
  • 2 limon
  • 2 yumurta 
  • 1 su bardağı şeker
  • 100 gram tereyağı


Yapılışı
  1. Limonların kabuklarını rendeleyip, sularını sıkın.
  2. Bir sos tenceresine, yumurtaları koyup bir çırpıcı ile çırpın ve bütün malzemeleri koyup, karıştırın. Ocağın altını yakın.
  3. Orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin, koyuyulaşınca altını kapatın.
  4. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında saklayın.
 * Profiterol veya eklerin içi kreması olarak kullanabilirsiniz.
    Afiyet olsun.

    2 yorum:

    1. I am charmed with the cream of lemon. I like to use it in some cupcakes. Good week

      YanıtlaSil