Malzemeler
- 1 adet kabak
- 2 adet havuç
- 1 adet orta boy soğan
- 300 gr. bonfile
- 1 paket Amoy bean strip*
- Tuz
- 1 yemek kaşığı soya sosu
Yapılışı
- Tüm malzemeyi julyen şekilde doğrayıp, wok veya normal bir tavada zeytin yağı ve soya sosu ile pişirin.
- Noodleları kaynar suda 1 dk. kadar pişirin.
- Pişen noodleları bir tabağa alın. Üstüne sebze ve etleri ilave edin. Hardal ile servis yapın.
Afiyet olsun.
* Amoy bean strip bir çeşit noodledır. Bizim eriştemiz gibi yassı bir görünümde olup haşlanma süresi 1 dk. dır.
Çok güzel görünüyor,elinize sağlık ancak noodle nereden bulabiliriz?
YanıtlaSilEllerine sağlık canım,çok hoş olmuş..
YanıtlaSilAfiyet olsun..
Sevgiler..
Sunuma ve fotoğraflara yine bayıldım! Ben de noodle severim, julyen doğrar stress atarım:) Yaşasın yemek!
YanıtlaSilTeşekkürler tüm yorumlar için.
YanıtlaSil* Amoy bean strip'. mertodan aldım ve daha öncede başka bir markette rastlamadım. Diğer spagettiye benzeyen noodle da oldukça lezzetli ve bir çok markette ( Migros, Carrefour, Tansaş ) bulabilirsiniz.